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Per stilare questa lista di piatti tipici romani ci siamo armati di fonti accreditate a rischio di ricevere messaggi minatori in redazione.
. Web La cucina napoletana ha antichissime radici storiche che risalgono al periodo greco-romano e arricchitesi nel corso dei secoli successivi attraverso linflusso cortigiano delle differenti dinastie che si sono susseguite al governo della città e del territorio circostante. La cucina di Roma è una cosa seria sì e proprio per questo non dovete stizzirvi se non troverete in elenco cacio e pepe e amatriciana quella poi né tanti altri. Web di Susanna Danieli 31 Luglio 2020.
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